Если вы не можете обойтись без фастфуда и иногда испытываете тягу к этой быстрой еде, приправленной ароматизаторами и усилителями вкуса, то можете заменить вредную еду полезными аналогами. Быструю еду можно сделать дома, чтобы сразу съесть ее, а можно взять такой ланч на работу или учебу, но вреда от него будет в разы меньше. Иногда... Читать дальше

Сегодня споры вокруг глутамата натрия немного поутихли. Ряд людей высказывается даже за пользу усилителя вкуса, утверждая, что он помогает гипертоникам придерживаться бессолевой диеты, а людям с недостаточной секрецией желудочного сока улучшает пищеварение. Якобы глутамат натрия вреден, если есть его ложками, а в восточной кухне он... Читать дальше

При переходе на полезное питание довольно сложно исключить жареные продукты. Ведь блюда с поджаристой корочкой такие вкусные, ароматные и аппетитные. Все мы знаем, что жареные блюда вредны для здоровья. Чаще всего они ассоциируются с канцерогенами. Но это не останавливает некоторых гурманов. Они на завтрак едят яичницу, на обед −... Читать дальше

Бывают дни, когда мы испытываем невероятную занятость и постоянную нехватку времени. В такое время из-за сильного стресса и эмоциональной перегрузки особенно хочется есть. Тут-то мы и прибегаем к фастфуду и прочей, так называемой, «быстрой еде». Да, вредно, но зато быстро и вкусно. Осталось узнать, на самом ли деле такая еда вредна для... Читать дальше

Если у вас плохое настроение, старайтесь не налегать на жирную пищу. И дело не только в том, что она изначально вредна для здоровья из фигуры. Стресс и лишний вес: в чем взаимосвязь? Исследователи из Университета штата Огайо пришли к интересному выводу: стресс способствует накоплению подкожного жира. Они провели исследование,... Читать дальше

К счастью, очень малое количество людей в современном мире считают пищевые жиры врагом номер один. Без жиров в организме попросту невозможны многие жизненно важные процессы. Но каких жиров стоит бояться и как максимально оградить себя от них? Какие жиры действительно вредны Ученые уже доказали, что насыщенные жиры животного... Читать дальше

Я не являюсь сторонницей дробного или раздельного питания, могу есть два раза в сутки, и считаю это нормальным. Но, придерживаясь такой тактики, очень важно не переедать. Как научиться есть столько, сколько нужно? Не все понимают, что современная проблема ожирения связана не столько с засильем фастфуда, сколько с перееданием. Знаете ли вы о... Читать дальше

Какое-то время, еще в старших классах, я о своем питании не заботилась и очень часто посещала заведения фастфуда, считая это нормой. Вес у меня от этого не увеличивался, самочувствие не страдало, ну и что такого? Вкусно же (а в то время еще и довольно дешево)! Первым «звоночком», указавшим мне на вред фастфуда, был медосмотр, который... Читать дальше

У меня от природы хороший метаболизм, это позволяет мне питаться разнообразно, не трясясь над каждой булочкой. Я всегда была и остаюсь стройной, мне неведомы классические «женские» проблемы с диетами. И какое-то время я пользовалась этим, периодически питаясь фастфудом и прочими не полезными вещами. Почему же я перестала это делать?... Читать дальше

Разумеется, на 100% «правильного» питания просто не существует, но приблизить свой рацион к здоровому — можно. Именно так я и поступила. А начала с того, что прекратила или резко сократила употребление некоторых популярных продуктов. Пищевой «балласт» или то, от чего пора отказаться Рафинированный сахар. Я резко сократила его... Читать дальше