Лучшее не враг хорошему. Самое главное, что это наш друг. Так что же главнее: мясо или рыба? Спор на эту тему идет очень давно. Кто-то больше любит рыбу, а кто-то, наоборот, предпочтение отдает мясу. Попытаемся выбрать чемпиона. По содержанию белка. И в мясе, и в рыбе примерно одно и тоже количество белка. Оба продукта имеют... Читать дальше

Уже ставший легендарным диетолог Монтиньяк привез с собой из поездки в Россию пакет гречневой крупы. Давно нам знакомая гречка оказалась незаменимым для поддержания здоровья продуктом, и новейшим хитом в диетологии. Прежде всего стоит сказать, что гречка одна из тех редких видов круп, которые не обрабатываются химией. Это... Читать дальше

В предыдущем посте я писала о мясной диете — простой и одновременно сытной, соблюдать такую диету — сплошное удовольствие! Но если Вы не являетесь приверженцем мясных блюд, то Вам вполне может понравиться… рыбная диета! Диета на рыбе и морепродуктах может стать для Вас не только вкусной, но и полезной, ведь с ее помощью можно восполнить такие... Читать дальше

Отдыхая в прошлом году на юге, я познакомилась с замечательными ягодами — шелковицей. Честно говоря, проживая далеко от тех краев, я даже понятия не имела, что это такое и с чем ее едят. Помогли местные жители — объяснили как, что и с чем ЭТО употребляют. С тех пор не было такого тутового дерева, чтобы оно не было «ободранным» мною. К слову, на... Читать дальше

Скоро Новый год, праздник, когда все стараются приготовить что-нибудь вкусное и интересное. Если вам надоело каждый год готовить одно и то же – оливье, запеченного гуся, заливное и другие жирные и не очень полезные блюда, то эта заметка для вас. Даже на Новый год можно приготовить массу полезных и легких блюд, которые положительным образом... Читать дальше

Если вы не можете обойтись без фастфуда и иногда испытываете тягу к этой быстрой еде, приправленной ароматизаторами и усилителями вкуса, то можете заменить вредную еду полезными аналогами. Быструю еду можно сделать дома, чтобы сразу съесть ее, а можно взять такой ланч на работу или учебу, но вреда от него будет в разы меньше. Иногда... Читать дальше

Привить у ребенка любовь к полезной и здоровой еде – хлопотное занятие. Знаю об этом по собственному опыту. Не могу сказать, что одержала победу в приучении ребенка к полезной еде, но положительные сдвиги есть. Сложнее всего родителям крохи-привереды. Такие дети не только с недоверием относятся к полезным продуктам, но и обычную, даже... Читать дальше