Блюда, приготовленные в домашних условиях, в большинстве случаев полезнее тех, что мы покупаем в магазине и причина проста — хозяйка не будет добавлять в блюда всевозможные добавки с целью сохранения свежести продукта на дни или недели, а именно они и делают покупную пищу вредной, то есть не полезной и не здоровой. Со временем я... Читать дальше

В одном из своих постов я уже писала о сыре — насколько он вкусный и полезный. Теперь же мне хотелось бы рассказать конкретно об одном из сыров — о сорте тофу. Думаю, что особенно полезным он покажется тем, кто плохо переносит белок и молочные продукты, либо тем, кто сидит на диете и придерживается правильного питания. Итак, что же это такое —... Читать дальше

Колдуя над своими домашними блюдами, хозяйки стараются придать своим кулинарным шедеврам необычный вкус, сделать их более пикантными, добавить им цвета и т.д. Но насколько полезны после этого становятся блюда, и можно ли постоянно применять приправы? Причем вопрос не с точки зрения гурманских пристрастий, а с точки зрения здорового образа жизни.... Читать дальше

Пожалуй, только ленивые не знают, что овсянка очень полезна! А ведь овсяная крупа действительно бесценна — ею «увлекаются» все, начиная от тех, кто хочет похудеть, и заканчивая теми, кто страдает от заболеваний желудка, ведь овсянка является замечательным обволакивающим средством. Овсяная диета была актуальна всегда, и вот уже многие годы... Читать дальше

Практически у каждого моего знакомого есть свой магазин экопродуктов или продуктов для здорового питания. Как правило, это маленькие чистенькие магазинчики с высокими ценами, причем цены могут в разы отличаться от обычных магазинов. Нередко возникает вопрос: а насколько оправданы наши расходы в таких магазинах, мы действительно платим за... Читать дальше

Наверное, после этого поста меня «закидают тапками», но я никогда не была сторонницей вегетарианства. И совсем не понимаю, почему это направление в еде стало столь модным и от чего, если ты говоришь, что любишь мясо, тебя готовы чуть ли не растерзать. Причем зачастую вегетарианцы держатся «стайками» и сильно смахивают на некую секту, в которой... Читать дальше

Сейчас многие дамы пытаются сбросить лишний вес независимо от того есть он или нет, у меня возникает ощущение, что у нас, женщин, эта опция подключена по умолчанию. Метод был один — диета. Почему был? Потому что приоткрыв дверь спортивного клуба, женщина уже отказывается сидеть на диете, у нее сушка, при этом спортом как-то уже и не обязательно... Читать дальше

Уже давно позабыты те методы получения молока, какими пользовались наши предки в деревнях. Сейчас молоко подвержено множеству сложнейших процессов, которыми подвергают корову. Это употребление антибиотиков, модифицированных веществ. Именно с этим связаны проблемы в употреблении молока. Ведь все отработанные вещества выводятся из организма... Читать дальше

В жизни каждого из нас существует много вещей, которые влияют на позитивное настроение, покой в душе, приносит счастье. Не последнее место в нашей жизни занимает еда. Каждый день мы совершаем прогулку на кухню, чтобы отвести души, съев что-нибудь вкусненькое или просто заесть горе. На самом деле если правильно распределять продукты, то... Читать дальше

Я никогда не задумывалась и не поднимала для себя тему ГМО-продуктов, так как по телевизору внушили, что это вредно, а как-то критически к этому вопросу я не подошла, но до некоторых пор. Дело в том, что наши друзья уехали работать в Америку, поэтому делятся своими впечатлениями о новом образе жизни и бытоме. По поводу питания я была, мягко... Читать дальше