Около 20% человеческого тела состоит из белка. Поскольку наш организм не хранит белок, очень важно получать его в достаточном количество каждый день. Белок можно получить как из растений, так и из мяса. Некоторые утверждают, что источник протеина значения не имеет. Другие предполагают, что растительный — лучше. Давайте сравним оба... Читать дальше

Наверное, после этого поста меня «закидают тапками», но я никогда не была сторонницей вегетарианства. И совсем не понимаю, почему это направление в еде стало столь модным и от чего, если ты говоришь, что любишь мясо, тебя готовы чуть ли не растерзать. Причем зачастую вегетарианцы держатся «стайками» и сильно смахивают на некую секту, в которой... Читать дальше