Скоро наступит сезон отпусков, когда мы радуемся хорошей погоде и возможности отдохнуть. К сожалению, поездки, особенно в страны с жарким климатом, грозят пищевыми отправлениями, ведь высокая температура воздуха — дополнительный фактор риска. Почему портятся продукты? Грубо говоря, можно выделить две причины, которые приводят к... Читать дальше

Готовые к употреблению батончики многим кажутся идеальной закуской. Они очень удобны, довольно вкусны и, если верить тому, что написано на упаковке, полезны. Но так ли это на самом деле? Избегайте батончиков, напичканных сахаром Содержание сахара — это первое, на что вы должны посмотреть при покупке. Это поможет выяснить,... Читать дальше

В нашей стране праздники принято отмечать за большим столом, который ломится от вкусностей. Но со временем приходит понимание того, что далеко не все привычные нам праздничные блюда стоят того, чтобы их есть. От некоторых из них стоит отказаться даже при праздновании круглых дат. Ведь здоровье дороже! Топ-5 самых вредных праздничных блюд... Читать дальше

Лучшее не враг хорошему. Самое главное, что это наш друг. Так что же главнее: мясо или рыба? Спор на эту тему идет очень давно. Кто-то больше любит рыбу, а кто-то, наоборот, предпочтение отдает мясу. Попытаемся выбрать чемпиона. По содержанию белка. И в мясе, и в рыбе примерно одно и тоже количество белка. Оба продукта имеют... Читать дальше

Весна — время, когда многие садятся на диеты в преддверии пляжного сезона. Но лучше сделать здоровое питание нормой жизни, конечно же. Это поможет и похудеть, и сохранить здоровье. Однако, придерживаться здорового питания постоянно может оказаться трудным делом. Попробуйте эти простые способы оставаться на правильном пути.... Читать дальше

Яичница-глазунья утоляет голод в два счета и также в два счета портит наше здоровье. Чем же? Как съесть яичницу чтобы не навредить себе? Яичница — блюдо очень вкусное. Издревле яйцо у многих народов мира считалось символом жизни, ассоциируется с этим. Как готовить яичницу знают все. Но не все знают чем она вредна. Яичница — самый... Читать дальше

Многие продукты сегодня, являясь привычными, вовсе не являются здоровыми в силу экологии, способа приготовления и влияния на наш организм. При этом они достаточно вкусны. Конечно, никто не умирает от кусочка бекона или стакана газировки, но думаете ли вы в потенциальном вреде, который они способны нанести здоровью? Жареные... Читать дальше

Вы вряд ли часто слышите, что у человека в организме может недоставать фосфора. И правда, такое случается нечасто. Но некоторые люди все же недополучают этот микроэлемент, в основном — вегетарианцы и веганы. Дело в том, что одним из основных источников фосфора является мясо. Как правило, нехватка фосфора наблюдается у людей с дефицитом витамина... Читать дальше

В обиход сторонников здорового образа жизни прочно вошло понятие «суперфуд». Киноа, ягоды годжи, семена чиа, спирулина и прочие «заморские» полезности доступны далеко не каждому, да и не все хотят их пробовать. К тому же, у нас в России издавна есть свои собственные суперфуды — продукты, обладающие удивительными полезными качествами. Сегодня... Читать дальше

Низкоуглеводные диеты являются проверенным способом сбросить лишний вес и сохранить здоровье. Но только если следовать другим рекомендациям здорового питания, кроме ограничения крахмала и зерновых — это только половина уравнения. Убедитесь в том, что содержимое вашей тарелки полезно для вашего тела. 1. Выбирайте необработанное... Читать дальше