Еда и питание:

Батончики-мюсли: как выбрать полезный батончик, чем можно заменить магазинные батончики

Автор: fitolady
Готовые к употреблению батончики многим кажутся идеальной закуской. Они очень удобны, довольно вкусны и, если верить тому, что написано на упаковке, полезны. Но так ли это на самом деле?

батончик-мюсли - только ли польза?

Избегайте батончиков, напичканных сахаром


Содержание сахара — это первое, на что вы должны посмотреть при покупке. Это поможет выяснить, является ли тот или иной батончик здоровой закуской. Люди едят слишком много сахара — сегодня ученые рекомендуют съедать в день от 40 до 48 граммов в день.

На деле же, большинство из нас превышают данную норму, включая детей от 1 года. Одна из причин, по которой люди едят так много сахара это не только лимонады, конфеты, печенье и т.п. Сахар сегодня прокрался в огромное количество продуктов, и часто люди об этом даже не подозревают.

батончики для спортсменов содержат много сахара

Некоторые виды батончиков — например, Clif Bar — содержат сахара более 25 граммов — это больше, чем в восьми печеньях Oreo.

Сахар — всегда ли это плохо?


Наличие сахара это не всегда плохая вещь — напротив, есть случаи, когда он может помочь увеличить производительность. Например, во время спортивных соревнований или незадолго до них. Простые сахара — глюкоза, фруктоза, сахароза и лактоза — быстро усваиваются и дают почти мгновенный прилив энергии.

батончики дают быстрый прилив энергии

Т.к. простые сахара — это простые углеводы, многие энергетические батончики содержат их. Эти продукты не предназначены для того, чтобы быть ежедневной закуской, они должны подпитывать спортсменов перед соревнованиями. Не надо кушать их, сидя на диване. Именно большое количество сахара является главной проблемой большинства батончиков.

Волокно дает множество преимуществ


Выбирайте батончики с большим количеством волокна, это даст максимальную отдачу. Подросткам и взрослым рекомендовано от 20 до 38 граммов клетчатки в день, а мужчинам нужно больше, чем женщинам.

Клетчатка облегчает пищеварение, поддерживает хорошее здоровье кишечника, снижает уровень холестерина, помогает чувствовать себя сытым дольше. Волокно также оказывает существенное влияние на то, как ваше тело обрабатывает сахар.

выбирайте те батончики, где много волокна

Волокно замедляет пищеварение, в результате чего сахар поглощается медленнее. Это дает печени больше времени, чтобы усвоить сахар, помогает предотвратить быстрые подъемы и падения уровня сахара. Всплески сахара заставляют поджелудочную работать тяжелее, что может увеличить риск диабета 2 типа.

Простые ингредиенты — ищите именно их


Многие батончики по утверждению производителей, сделаны из хороших простых ингредиентов, которые должны вписываться в здоровый образ жизни. Но верить на слово не стоит: переверните упаковку и найдите список ингредиентов, внимательно изучите его. Батончик должен состоять из фруктов, орехов и зерновых. Именно эти ингредиенты содержат те питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.

изучите, из чего состоит батончик

Список ингредиентов, который занимает несколько строк и полон непроизносимых слов, должен внушать опасения. Как правило, подобные батончики полны добавок и сахара, который должен скрывать их химический вкус.

Покупные или домашние?


Все больше людей осознают, что многие продукты не так сложно приготовить самим, а по цене это будет намного выгодней. Да и в составе сомневаться не придется — в домашней еде не будет консервантов, ароматизаторов и красителей, чье воздействие на организм не очень изучено, особенно в долгосрочной перспективе.

Сегодня, благодаря развитию электронных СМИ, можно легко найти рецепт приготовления энергетических батончиков и сделать их дома. Правда, для тех, кто худеет, вероятно, стоит выбрать рецепт без запекания, что добавляет калорий.

можно сделать батончики дома

Калорийность одного батончика — от 400 калорий на 100 граммов, это довольно много, учитывая, что сама плитка по объему довольно маленькая, и съесть их в день можно много.

Вывод


Приобретая батончик, будьте внимательны, не верьте обещаниям на упаковке, обязательно читайте состав. Он должен быть коротким, и не содержать плохо читаемых непонятных ингредиентов. Обращайте внимание на количество сахара. И помните — энергетические батончики прежде всего для спортсменов, а не для того, чтобы закусывать ими во время киносеанса.

мюсли очень калорийный продукт

Это очень калорийный продукт, и увлекаться им не стоит, или можно не похудеть, а поправиться. Обязательно вычитайте калории, содержащиеся в батончиках мюсли из общего суточного количества.
Однозначно от данного продукта надо отказаться тем, кто решил худеть на низкоуглеводной диете.
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +1 -
  • Aliot
Выглядит полезно и аппетитно одновременно!
  • 0
хочу попробовать дома сделать, мюсли есть, орехи тоже… только нет уверенности что будет держать форму без запекания, а запекать не хочу — больше калорий
  • 0
Башкирский мёд компании «Башкирские пасеки» – это единственное предприятие в Республике Башкортостан, напрямую реализующее продукцию более 800 пчеловодов Башкирии и имеющее собственное производство, розничную сеть, лабораторию и широкую партнерскую сеть на территории Российской Федерации и за рубежом.
Мёд Башкирии торговой марки «Башкирские пасеки» отличается высоким диастазным числом.
Для примера: диастазное число южных медов от 5 до 9, алтайского — до 18, а башкирский мёд торговой марки «Башкирские пасеки» от 22 до 50.
Башкирский мёд «Башкирские пасеки» уже не продукт питания, а лекарственное средство.
  • 0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.