Не зря большинство именитых российских поваров перешло на оливковое масло и гораздо чаще использует его в кулинарии, нежели подсолнечное — состав оливкового масла гораздо богаче, пусть и вкус несколько отличается и для нас он гораздо преснее, нежели у подсолнечного. Да и что тут говорить, оливковое масло не перебивает вкус других продуктов, а на... Читать дальше

Прогуливаясь по огромным улочкам супермаркетов, так и хочется купить все, что лежит в яркой и цветной упаковке и имеющее красивые названия. Но мы же придерживаемся правильного питания, а это означает, что себя надо чуть сдерживать. Но это не повод морить себя голодом и ничего не покупать в магазине. Покупать можно все ! Мясо, рыбу,... Читать дальше

Благодаря исследованиям последних лет, многие жирные продукты, которых люди сторонились, можно смело «оправдать» — даже сливочное масло. Но сегодня хотелось бы поговорить о действительно полезных для нашего здоровья жирных (и очень жирных!) продуктах. Полезные жирные продукты Кокосовое масло и кокосовые орехи в целом Этот продукт... Читать дальше

Многие ассоциируют жиры в рационе с жировыми отложениями на теле, но на деле все намного сложнее. Существуют не просто полезные, а жизненно необходимые жиры, без которых организм не будет полноценно функционировать. Сегодня хотелось бы поговорить именно о них. Главная функция жиров — растворять витамины. Некоторые из витаминов —... Читать дальше

Как бы нам ни хотелось, «волшебных» продуктов, сжигающих жир при их употреблении, не существует. Но есть ряд продуктов, которые стоит включить в рацион при похудении. Лучшие продукты для похудения 1. Творог с низким содержанием жира Специалисты не рекомендуют питаться обезжиренными молочными продуктами, но это — тема для отдельной... Читать дальше

Как-то 2-3 года назад я подсел на оливковое масло. С тех пор активно его употребляю в пищу. Супруга и жарит на нем, и салаты заправляет, и в пасту и в гарнир добавляет. Употребляем естественно оливковое масло прямого отжима Extra Virgin. Это масло прямого холодного отжима, без температурных и химических обработок — оно наиболее... Читать дальше

Супруга порадовала вкусным ужином и я решил поделиться им с вами :) Как и я, моя жена разделяет мое увлечение здоровым образом жизни. Стараемся питаться правильно, кушать поменьше жирного, поменьше жареного и сладкого. Ужин состоял из: 1. Макароны итальянские из твердых сортов 2. Брокколи и цветная капуста на пару... Читать дальше