Казалось бы, о каркадэ (вариативное написание — «каркаде»), об этом красном чае – напитке из цветков гибискуса (суданской розы) – написано очень много. Но ощущение от прочитанного складывается такое, что люди просто переписывают друг друга, лишь слегка перевирая предыдущий текст. И из текста в текст пересказывается легенда об этом «напитке... Читать дальше

Чай всегда славился своим вкусом и полезными свойствами. Правильно заваренные листья приносят не только бодрость, но и в некоторых случаях служат лекарством от некоторых недугов. У народов востока чаепитие вообще выступает в качестве некоторого обряда или ритуала. Черный чай и его свойства Несмотря на то, что это, казалось бы,... Читать дальше

Практически всех людей можно разделить на две большие группы: одни пьют листовой чай, вторые — чай в пакетиках. У чая в пакетиках есть одно огромное преимущество — его очень легко заваривать. Чайные гурманы утверждают, что чай в пакетиках придает напитку привкус бумаги и называют его «пылью». А медики поговаривают и о хлоре, который... Читать дальше

Травяные чаи являются прекрасной альтернативой традиционному черному или зеленому чаю. Есть мнение, что чаи на травах можно пить только при каких-то заболеваниях и только в небольшой период времени, делать перерывы. Доля правды в этом есть. Но бывают травяные чаи, которые можно пить каждый день. Давайте попробуем познакомиться поближе с... Читать дальше

Не все знают, что иван-чай, его еще называют копорским чаем по одноименному названию села, когда-то был на третьем месте по экспорту в России. В то время, до 1917 года, традиционный русский чай был на каждом столе, его любили и ценили даже иностранцы. Но после революции ситуация поменялась, имел место сговор Британского государства, в результате... Читать дальше

Вопрос о необходимом количестве воды человеку возникает до сих пор. Диетологи постоянно сомневаются в правильном ответе. Во многих диетах и советах по правильному питанию воды полагается пить не менее двух литров в день. Но так ли это? Давайте разбираться. Мы все знаем о важнейшем значении воды в нашей жизни. Она участвует в транспорте... Читать дальше

Уже в середине зимы запас свежих фруктов и овощей стремительно сокращается, как и количество поступаемых к нам в организм витаминов. Заморские фрукты не могут полностью решить данную проблему из-за того что, их привозят сюда неспелыми, обрабатывают и выращивают с помощью химикатов.Однако, я нашла способ восполнить недостаток витаминов зимой, с... Читать дальше