Возраст плова больше современного летоисчисления. То есть, ему больше 20 веков. Но и несмотря на столь почтенный возраст этого блюда, мне есть что добавить к традиционному рецепту. Попытаюсь разобрать плов по частям и в финале предложу свой вариант этого блюда.
Компоненты традиционного блюда
Плов — одно из самых древнейших блюд...
Читать дальше
В настоящее время существует большое количество различных методик, позволяющих очистить организм от шлаков и токсинов. Одна из таких методик — это чистка организма рисом. Она позволяет не только оздоровить и омолодить организм, но и сбросить лишние килограммы. Достаточно всего лишь придерживаться некоторых правил, и результат не заставит себя...
Читать дальше
Рис — один из главных продуктов для большинства приверженцев здорового питания, а особенно — для спортсменов. В основном его ценят за отсутствие жиров и легкую усваиваемость. Но далеко не все знают, что существует много видов риса, и каждый из них отличается по свойствам и пользе для организма. Давайте поговорим о пяти основых видах....
Читать дальше
С детства нас приучали к тому, что каша — самая полезная еда, что крупы должны быть основой здорового рациона. Так ли это на самом деле? Какие крупы наиболее полезны, а от каких лучше вовсе отказаться?
Самые полезные крупы
Полезность той или иной крупы зависит от содержания в ней витаминов, микро- и макроэлементов и растительного...
Читать дальше