Еда и питание:

Топ-10 полезных продуктов для спортсменов

Автор: moon
Существует огромное количество рекомендаций по здоровому питанию и полезным продуктам для спортсменов. Но давайте поговорим о том, какие десять продуктов обязательно должны быть на столе любого атлета (и обычного человека тоже).

Топ-10 продуктов для спортсменов

1. Вишневый сок

Интересный эксперимент был проведен в Университете Вермонта. Он был посвящен воздействию вишневого сока на спортсменов. В течение нескольких дней одной группе атлетов дважды в сутки давали плацебо, а второй – по 340 миллилитров вишневого сока. Эксперимент позволил сделать вывод, что вишневый сок благоприятно отражается на силовых показателях и существенно снижает мышечные боли. К сожалению, сезон свежей вишни длится не очень долго, но и замороженный вариант ничем не хуже.

2. Лосось

По результатам проведенных опытов было установлено, что лосось полезен не только содержанием омега-3 жирных кислот, но и тем, что стимулирует рост мышц.

Лосось

3. Арбузы

Испанские ученые недавно выяснили, что выпитый перед тренировкой арбузный сок снимает боли в мышцах. Скорее всего, это связано с веществом под названием цитруллин, который содержится к бахчевых в больших количествах. Цитруллин понижает кровяное давление и положительно сказывается на работе артерий. Кстати, если вы ешьте арбузы, доедайте их до белой корочки, так как именно в ней содержатся максимальное количество цитруллина.

4. Горох

Белок гороха содержит уникальную цепочку аминокислот, которая снижает мышечную усталость. Кроме того, он богат лизином, улучшающим усвоение кальция и аргинином, повышающим иммунитет.

Горох

5. Голубика

Голубика хороша не только своим вкусом, но и способностью предотвращать воспалительные процессы в организме. Достаточно одного стакана ягод перед изнурительной тренировкой или марафонским забегом, и вы сильно поможете своему организму.

6. Свекольный сок

Ученые из Великобритании недавно провели исследования и доказали, что свекольный сок продлевает полезное время тренировки. К счастью, этот корнеплод у нас в стране можно купить практически в любое время года. Если вам не нравится чистый сок свеклы, смешивайте его с другими свежевыжатыми соками.

Свекольный сок

7. Гранат

Давно доказано, что гранат полезен для мозговой активности и памяти, а с недавних пор ученые приписывают ему еще одно удивительное свойство: улучшение восстановления мышц.

8. Кресс-салат

Кресс-салат хорош тем, что противодействует «износу» от тренировок. Эта информация была опубликована в британском журнале, посвященном здоровому питанию. В исследовании принимали участие молодые мужчины, которым предложили в течение восьми недель употреблять по 120 граммов кресс-салата в день. В результате у них наблюдалось меньшее повреждение цепей ДНК, чем у мужчин, не употреблявших кресс-салат.

Кресс-салат

9. Горький шоколад

Употребление 120 граммов темного шоколада перед длительной тренировкой повышает уровень антиоксидантов в крови и снижает стресс в клетках. Исследование, подтверждающее это, было опубликовано в «Европейском журнале здорового питания».

10. Кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, способен увеличивать запасы мышечного гликогена. А чем больше гликогена будет накоплено, тем результативнее будет ваша следующая тренировка.

Кофе

Чем бы вы дополнили этот список? Делитесь в комментариях!
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +3 -
  • mexfor
Ну, как мне кажется, несколько обобщенный список, ведь спортсмены бывают разные. Есть шахматист, а есть легкий атлет, а есть бодибилдер — всем им нужно несколько разное питание :)
  • 0
Я бы еще добавила яйца и творог.
  • 0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.