Еда:

Опасные блюда национальной кухни: пробуем экзотическую еду

Автор: annaszr
Не секрет, что каждая страна имеет свою неповторимую национальную кухню, которую мы иногда называем даже экзотической. Особенно в отпуске появляется возможность попробовать, чем же питаются люди за рубежом. Вся еда такая непривычная, но, вроде бы, и вкусная. Но мало кто знает, что в такой еде для нас может таиться скрытая опасность.


Гигиена

Наверное, если вы пробуете еду в ресторане, то вас никогда не посещает мысль о чистоте посуды и столовых приборов. А ведь основной пункт при выборе правильной точки питания: убедиться, что там чисто, а также соблюдены все гигиенические требования. Почитайте отзывы перед тем, как отправляться в то или иное заведение.


Специи

Очень многие кухни включают в себя приготовление блюд с добавлением большого количества приправ. Обычно такая еда очень жирная, сильно соленая, перченая и приправленная непонятными специями. Пожалейте свою пищеварительную систему: вряд ли она сможет перенести такую нагрузку.


Аллергия

Очень опасно пробовать экзотическую еду, не зная, на что может быть аллергия. Если вам подают обычные макароны, пасту или пиццу, то здесь ничего страшного нет, если, конечно, у вас нет аллергии на какие-то компоненты. А вот пробуя малоизвестные вам фрукты или блюда с непонятными ингредиентами, которые вы никогда не ели – будьте осторожны! Не съедайте все сразу, пробуйте помаленьку и, если почувствуете недомогание, сразу же откажитесь от этих блюд.


Слишком много жира

Любая кухня, наверняка, включает деликатесы, приготовленные с использованием большого количества масла. Это и мясо, и ароматные пончики, и тушеные овощи, и рыбные блюда. Так же в таких блюдах, как макароны, пицца и фастфуд (незаменимые блюда американской кухни) содержится много муки. Если вы следите за своей фигурой и не хотите поправиться во время отпуска, ограничивайте потребления подобной пищи.


Мясные блюда

Такая пища встречается во всех кухнях, но в особенности она популярна в кавказской кухне. Уж там-то изобилие мяса встретится на любом столе. Не увлекайтесь им. Большое количества белка и жира приведет к кишечным расстройствам, вздутиям и изжоге.


Рыбные деликатесы

Пробуя рыбу, убедитесь, что она свежая и качественно приготовленная. Потребление сырой рыбы особенно опасно, так как можно подхватить любую заразу и паразитов. Если вы не уверены в свежести рыбы, то пробуйте ее только после термической обработки. Также советую с опаской отнестись к некоторым видам малознакомых вам рыб, часто из-за неправильного приготовления они могут нести большой вред для организма.


Тщательно выбирайте заведения для хорошего ужина, пусть оно выйдет дороже, но зато можно не бояться получить серьезное отравление из-за некачественного приготовления блюд. Осторожно пробуйте экзотические фрукты и овощи, с виду они могут не нести вред, но для непривыкшего организма они покажутся чем-то неизвестным, а, значит, и вредным. В любом случае, следите за тем, что вы едите!
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +1 -
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.