Хочу сегодня отложить тему спорта и немного поговорить о правильном питании, ибо говорить на эту тему можно вечно, а принципы правильного питания у каждого свои.
Почему именно принципы, а не предпочтения? Да потому, что любить мы можем одно, но, не смотря на свою любовь, употреблять в пищу совсем другое, осознавая, что любимые нами блюда отнюдь не полезны. Приведу пример. Вы приехали на дачу, и Вам захотелось вкусного, запеченного шашлыка. Однако Вы осознаете, что Ваш гастрит в стадии обострения не выдержит такого блюда, поэтому делаете свой выбор в пользу запеченных овощей. Иногда, когда голод совсем уж берет верх, я хитрю — к примеру, готовлю суп (и вроде бы суп не может быть НЕ полезным, это же СУП!), но с копченостями. Тогда любовь и принципы воссоединяются:)
А вообще для меня предпочтительнее отварная картошечка с зеленью и сметанкой, нежели тарелка отварных пельменей. Такой принцип сформировался не сразу, ведь когда-то я бы ни за что не отказалась тарелки пельменей, а теперь… вот… Что удивительно, я, пройдя большой путь в еде и начав от девочки, у-которой-яичница-горит и дойдя до печеночного-торта-на-завтрак, вернулась к завету моих родителей — большое количество зелени и вообще настоящая русская кухня намного лучше, нежели самые крутые равиоли из магазина. Однако и от греческого салатика я не откажусь:)
Вот наверное именно по этому я и не признаю йогурты и мюсли на завтрак — для меня фруктовый или овощной салатик гораздо предпочтительнее.
Так что мой вывод таков — наши вкусовые предпочтения складываются из наших принципов и… из пристрастий из детства. Да-да, я уже не раз замечала, что если мамочка говорит «мой сын не любит молоко», значит, в этой семье молочные продукты практически не употребляют…
Почему именно принципы, а не предпочтения? Да потому, что любить мы можем одно, но, не смотря на свою любовь, употреблять в пищу совсем другое, осознавая, что любимые нами блюда отнюдь не полезны. Приведу пример. Вы приехали на дачу, и Вам захотелось вкусного, запеченного шашлыка. Однако Вы осознаете, что Ваш гастрит в стадии обострения не выдержит такого блюда, поэтому делаете свой выбор в пользу запеченных овощей. Иногда, когда голод совсем уж берет верх, я хитрю — к примеру, готовлю суп (и вроде бы суп не может быть НЕ полезным, это же СУП!), но с копченостями. Тогда любовь и принципы воссоединяются:)
А вообще для меня предпочтительнее отварная картошечка с зеленью и сметанкой, нежели тарелка отварных пельменей. Такой принцип сформировался не сразу, ведь когда-то я бы ни за что не отказалась тарелки пельменей, а теперь… вот… Что удивительно, я, пройдя большой путь в еде и начав от девочки, у-которой-яичница-горит и дойдя до печеночного-торта-на-завтрак, вернулась к завету моих родителей — большое количество зелени и вообще настоящая русская кухня намного лучше, нежели самые крутые равиоли из магазина. Однако и от греческого салатика я не откажусь:)
Вот наверное именно по этому я и не признаю йогурты и мюсли на завтрак — для меня фруктовый или овощной салатик гораздо предпочтительнее.
Так что мой вывод таков — наши вкусовые предпочтения складываются из наших принципов и… из пристрастий из детства. Да-да, я уже не раз замечала, что если мамочка говорит «мой сын не любит молоко», значит, в этой семье молочные продукты практически не употребляют…
