Еда:

Голодать: вредно или полезно

Автор: moon
К голоданию все относятся по-разному, существует даже практика лечебного голодания, приносящая определенные результаты при некоторых заболеваниях. Но чаще всего голодают люди, которые пытаются похудеть. Сегодня хотелось бы поговорить о том, помогает ли голодание избавиться от лишнего веса и о том, как оно влияет на здоровье.



Голодание и похудение

1. Голодание ведет к потере мышц

Когда организм не получает необходимые элементы, клетчатку, витамины, он вскоре начинает «паниковать». Сильно нуждаясь в поступлении белка, он начинает расщеплять далеко не подкожный жир, а мышечную ткань.

2. Результат похудения будет недолговечным

Скорее всего, пусть и не без ущерба для организма, вам удастся похудеть на голодании. Нехватка калорий неизбежно приведет к потере веса. Но важно другое — вам не удастся удержать полученный тяжелыми трудами результат. Когда организм ощущает, что питательные вещества не поступают, он переходит на экономию энергии. В тот момент, когда вы вернетесь к своему обычному питанию, он сделает все, чтобы запасти побольше жировых «депо» на случай повторения такой ситуации.



Голодание и здоровье

1. Польза голодания не доказана

Существует огромное количество книг и трудов, посвященных лечебному голоданию, но официальная медицина не подтверждает эту информацию. Долгое время самым известным популяризатором голодания был Поль Брэгг, но не так давно выяснилось, что этот человек был мошенником, прибавившим себе 14 лет возраста для убедительности. Он никогда не был врачом и его утверждения противоречат представлениям науки о функционировании человеческого организма.

Противоречивы даже данные о том, что сокращение калорий (так называемое «малоедение») способно улучшить здоровье или продлить жизнь человека.



Сторонники альтернативной медицины утверждают, что излечить голоданием можно излечить практически любые болезни — от гастрита до бесплодия и рака. На самом же деле голодание показано при очень редких заболеваниях, например, остром панкреатите или дерматите. Также голодание необходимо перед хирургической операцией.

2. Голодание — это стресс

Голодать тяжело — как физически, так и психологически. А стрессы, как известно, сокращают жизнь.



3. Голодание может подорвать здоровье

Голодание может сильно навредить здоровью, особенно если у человека до этого уже было какое-либо заболевание. Обезвоживание, которое бывает не только при «сухом» голодании, ведет к развитию подагрического артрита. Голодание ведет к серьезному авитаминозу, а вследствие — потере волос, истончению ногтей и кожи.

4. Возвращение к нормальному питанию может быть опасным

Даже если вы голодали несколько дней, прекращение голодания приводит к задержке натрия в организме и появлению отеков.



Если долго голодать, получение обычной порции пищи вызовет у организма серьезное затруднение из-за нехватки необходимых для переваривания веществ. Возвращение к обычному питанию может привести к скачкам давления, аритмии, диарее, рвоте или тошноте. Поэтому после длительного голодания рекомендуется возвращаться к нормальному питанию под контролем врача.

Делаем выводы

Голодать или нет — решать каждому из вас. Но следует трезво смотреть на вещи, не романтизировать опасный для здоровья процесс и не слушать каждого писателя на эту тему, которого растиражировали и расхвалили.

Современная медицина не подтверждает пользы голодания для здоровья, а природой заложенные в нас механизмы не дадут эффективно похудеть на голодании без вреда для здоровья.
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +1 -
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.