Еда:

Алкоголь и диета: пить или не пить?

Автор: Raies

Очень часто на форумах и в живую встречаю людей, которые придерживаются норм правильного питания и здорового образа жизни, но «за компанию» позволяют себе бокал вина или стопочку чего покрепче. А ведь именно на алкогольную продукцию приходится больше всего калорий, потребляемых за праздничным столом. Не верите?

ИСТИНА В ВИНЕ

Самый популярный напиток дам — вино. Разделяется оно как правило на белое и красное, в зависимости от предпочтений пьющего. Считается, что красное вино более полезно для людей с сердечно-сосудистыми проблемами, однако это не совсем верно. Антиоксиданты, которые содержатся в винограде, попадают в вино лишь частично, а при длительном хранении и вовсе пропадают. К тому же никто не станет отрицать, что натуральное красное вино без красителя найти трудно на полках алкомаркета.

Другое дело — белое вино. Оно содержит больше питательных веществ и микроэлементов, чем красное вино, поэтому в умеренных дозах считается полезнее. Суточное потребление белого вина, желательно разбавленного водой, не должно превышать 200 грамм.

Если же смотреть на калорийность вина, то увидим, что за 100 миллилитров продукта мы потребим от 80 до 170 калорий (в зависимости от крепости напитка: чем крепче — тем калорийней).

ШАМПАНСКОЕ — В СТУДИЮ!

Другой напиток, без которого не мыслимо любое торжество — это шампанское. По сути, конечно, шампанское — есть то же вино, только изготовленное по другому рецепту, но игристый напиток больше всего предпочитают женщины.

Шампанское быстрее «ударяет в голову», но зато имеет такую же калорийность, как и низко алкогольное вино — около 90 калорий на 100 мл. Главное — вовремя остановиться!

ЕСТЬ ПОВОД ВЫПИТЬ!

Если шампанское чаще предпочитают пить женщины, то мужчины часто отдают предпочтение коньяку. Коньяк считается достаточно сильно алкогольным продуктом, крепость его в разы больше, чем в любом вине и шампанском. Считается, что коньяк пьют для сохранения нервов, но мало кто задумывается о дозировке напитка — не более 1 столовой ложке. Именно такая доза признана врачами «лечебной».

В 100 миллилитрах коньяка насчитывается 239 калорий.

ТЫ МЕНЯ УВАЖАЕШЬ?

Частый гость российского застолья — водка. Этот напиток очень высокой крепости я лично не понимаю вообще. Для меня это непонятный бесцветный и безликий эликсир, пить который с удовольствием вряд ли получится. При этом и калорийность водочного изделия колеблется от 220 до 280 в зависимости от производителя. И это — за одну рюмку.

Алкоголь и диеты

Сами видите — оставаться стройными и красивыми, выпив лишее — вряд ли удастся. А вместе с тем все ли диеты отвергают алкоголь на корню?

1. Система — 60 (создатель Екатерина Мириманова) не запрещает своим последовательницам пить алкоголь, но придётся остановится на бокале сухого вина.

2. Диета мистера Дюкана не подразумевает потребление горячительных напитков. Во время этой диеты нужно будет забыть о выпивке вообще.

3. Сидящие на Кремлёвской диете могут себе позволить любой вид алкоголя, но это не одобряется. Если есть возможность не пить — не пейте.

4. Диета Магги (или яичная диета), так же как мистер Дюкан, категорически запрещает употребление спиртных напитков.

5. Диета доктора Аткинса категорически запрещает пиво, по разрешает вино (красное или белое, главное — сухое), а так же любой алкоголь с 0 углеводами. Двойные стандарты.

Как мы видим, слово «диета» всё же накладывает ограничения на алкогольную продукцию. Это в общем-то и понятно, ведь зачастую белковые диеты созданы на основе определенных реакций, протекающих в организме. Примешивать к ним алкоголь неприемлемо, так как будет потерян весь прогресс.

Других же пугает, что алкоголь вызовет за собой отёки и другие неприятные последствия. И это тоже вполне обоснованное замечание, ведь человек, стремящийся к идеальной фигуре, вряд ли спокойно увидит на весах значимый «привес» на следующий день.

В пользу отказа от алкоголя говорит так же и статистика: выпивая алкогольный напиток, мы поднимаем свой аппетит на совсем другой уровень. Каждому, наверное, известно это неприятное ощущения наполненности живота. И зачем я так много ел, спрашивается? А потому что закусывать — хорошо, но не при диете.

Итак, как же всё же поступить: пить или не пить? Я — за здоровый образ жизни и правильное питание, поэтому в новогоднюю ночь позволю себе пригубить шампанское и загадать новогоднее желание, не больше!
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +2 -
  • mexfor
В Новый год позволю себе бокал шампанского :)
  • +1
  • Raies
За здоровье ))
  • 0
  • Aliot
Мне кажется что диета и алкоголь в принципе не совместимы…
  • +1
  • Spirit
Тема очень интересная.Выскажу и свое мнение, исходя из собственного опыта.Наверное, многое зависит от возраста и компании. В последние годы старалась на Новый год не пить. Не хотелось иметь последствий от переедания и перепивания. Зато 1 января позволяла себе выпить бокал холодного «Брюта» и с удовольствием поесть чего-нибудь вкусненького, когда другие просто отказывались от еды.
Сейчас на Новый год также с удовольствием пью шампанское, но только «Абрау-Дюрсо». Другие фирмы не признаю, какие бы вкусные напитки не были. От настоящего шампанского, тем более «Брюта», голова не болит. Именно его и советуют пить виноделы.
Что касается другого вина, много лет покупаю его только натуральное у одного и того же продавца, который делает его из собственного винограда. Он меня и научил, когда вино приносит пользу. Если в месяце есть буква «р», пьют красное, нет «р» — белое. Поэтому и советует на Новый год выпить красного вина.
Натуральное вино полезно. Проблема возникает в количестве выпитого.
  • +1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.