В мире растет число людей с избыточным весом, обычно на вопрос как избавиться от лишнего веса приходит в голову один ответ: «Надо меньше есть!». Однако это не совсем так, точнее сказать: «Надо чаще есть!».
На этот совет диетологов подвигли исследования японских ученых, которые утверждают, что наш желудок вырабатывает гормон аппетита – грелин, который побуждает нас принимать пищу. И чем больше промежуток между приемами пищи — тем больше его образуется и следовательно тем больше пищи мы готовы съесть. В неумеренном потреблении пищи, особенно сладкой, жареной, жирной и соленой и состоит одна из причин набора лишнего веса.
Грейзинг диета или дробное питание старается решить эту проблему при помощи частого употребления пищи, но небольшими порциями. Суть этой диеты проста: необходимо питаться 5-6 раз в день, делая перерыв между приемами пищи не более 2,5 часов. Таким образом, можно почти всегда оставаться сытым, но без ощущения тяжести в животе, как после плотного обеда, потому как порции еды должны быть меньше чем при обычном трехразовом питании и легкими.
То есть к завтраку, обеду и ужину прибавляются еще 2 приема пищи – перекусы между основными блюдами. Еще одним правилом является — не есть за 2,5 часа до сна.
Для того чтоб перейти на дробное питание необходимо рассчитать время вашего бодрствования и поделить его на 5-6 временных интервалов. Например, если вы просыпаетесь в 7 утра, то завтракая в 8 утра, вы перекусываете в 10 утра и обедаете в 12 часов, в 14 часов опять следует перекус, в 16 часов вы можете поужинать, в 18 часов сделайте легкий перекус. Обычно после этого времени уже можно не принимать пищу, но если очень хочется можно съесть небольшой фрукт или выпить сок.
Не забывайте также выпивать не менее 2 литров чистой воды в день. Ее можно выпивать спустя каждый час после еды, таким образом, не мешая работе пищеварительных ферментов.
1) Цельнозерновые хлебцы и сухарики. Их можно приготовить самим в электросушилке или приобрести, следя за тем чтобы в них не содержалось искусственных добавок и сахара.
2) Мюсли – наиболее приемлемый вариант для тех, кто работает в офисе. Их просто залить кипятком и полезный перекус готов.
3) Смузи и фрукты, но ими не стоит часто перекусывать, так как фруктовые кислоты несколько стимулируют аппетит, поэтому вместо сочных фруктов – персика и апельсина можно съесть банан.
4) Овощные салаты с добавлением зелени.
5) Каши без масла с изюмом.
6) Диетические печенья, приготовленные заранее дома без масла и сахара.
7) Фруктовая пастила домашнего приготовления.
8) Злаковые батончики без сахара.
9) Кусочек отрубного и бездрожжевого хлеба
10) Пророщенные зерна пшеницы, овса, ячменя и т.д.
Чем еще можно дополнить мой список, уважаемые читатели?
По отзывам людей, питающихся дробно они стали реже испытывать чувство голода, стали более избирательны в еде и стремиться есть более здоровую пищу, а не есть все в подряд, испытывая дикий голод, соответственно их вес снижался достаточно постепенно, не приводя организм к стрессу как при резком сокращении объемов пищи.
На этот совет диетологов подвигли исследования японских ученых, которые утверждают, что наш желудок вырабатывает гормон аппетита – грелин, который побуждает нас принимать пищу. И чем больше промежуток между приемами пищи — тем больше его образуется и следовательно тем больше пищи мы готовы съесть. В неумеренном потреблении пищи, особенно сладкой, жареной, жирной и соленой и состоит одна из причин набора лишнего веса.
Грейзинг диета или дробное питание старается решить эту проблему при помощи частого употребления пищи, но небольшими порциями. Суть этой диеты проста: необходимо питаться 5-6 раз в день, делая перерыв между приемами пищи не более 2,5 часов. Таким образом, можно почти всегда оставаться сытым, но без ощущения тяжести в животе, как после плотного обеда, потому как порции еды должны быть меньше чем при обычном трехразовом питании и легкими.
То есть к завтраку, обеду и ужину прибавляются еще 2 приема пищи – перекусы между основными блюдами. Еще одним правилом является — не есть за 2,5 часа до сна.
Для того чтоб перейти на дробное питание необходимо рассчитать время вашего бодрствования и поделить его на 5-6 временных интервалов. Например, если вы просыпаетесь в 7 утра, то завтракая в 8 утра, вы перекусываете в 10 утра и обедаете в 12 часов, в 14 часов опять следует перекус, в 16 часов вы можете поужинать, в 18 часов сделайте легкий перекус. Обычно после этого времени уже можно не принимать пищу, но если очень хочется можно съесть небольшой фрукт или выпить сок.
Не забывайте также выпивать не менее 2 литров чистой воды в день. Ее можно выпивать спустя каждый час после еды, таким образом, не мешая работе пищеварительных ферментов.
Чем правильно перекусывать?
1) Цельнозерновые хлебцы и сухарики. Их можно приготовить самим в электросушилке или приобрести, следя за тем чтобы в них не содержалось искусственных добавок и сахара.
2) Мюсли – наиболее приемлемый вариант для тех, кто работает в офисе. Их просто залить кипятком и полезный перекус готов.
3) Смузи и фрукты, но ими не стоит часто перекусывать, так как фруктовые кислоты несколько стимулируют аппетит, поэтому вместо сочных фруктов – персика и апельсина можно съесть банан.
4) Овощные салаты с добавлением зелени.
5) Каши без масла с изюмом.
6) Диетические печенья, приготовленные заранее дома без масла и сахара.
7) Фруктовая пастила домашнего приготовления.
8) Злаковые батончики без сахара.
9) Кусочек отрубного и бездрожжевого хлеба
10) Пророщенные зерна пшеницы, овса, ячменя и т.д.
Чем еще можно дополнить мой список, уважаемые читатели?
По отзывам людей, питающихся дробно они стали реже испытывать чувство голода, стали более избирательны в еде и стремиться есть более здоровую пищу, а не есть все в подряд, испытывая дикий голод, соответственно их вес снижался достаточно постепенно, не приводя организм к стрессу как при резком сокращении объемов пищи.
