Существуют некоторые виды диет, соблюдать которые очень сложно… К примеру, как долго Вы сможете просидеть на диете, состоящей из одних лишь яблок? Или огурцов? Да даже если это будет арбузная диета или банановая диета, кажущиеся такими вкусными и привлекательными — к концу первой же недели все эти огурцы, бананы и арбузы будут Вам, мягко говоря, сниться в страшном сне…
Другое дело — диета на гречке и кефире. Да, она не такая вкусная, зато полезная и сбалансированная. Кроме того, такая диета максимально приближена к тому, что мы едим ежедневно — к кашам и молочным продуктам.
К слову сказать, гречнево-кефирная диета хороша еще и тем, что в нее входят белки, углеводы и пищевые волокна, а это значит, что результат, который Вы получите в итоге, будет стабильным, и не «улетучится» на весах через пару месяцев или даже недель. Ну а если Вы и дальше будет придерживаться правильного питания, то сможете забыть даже о самом существовании когда-то надоедавшим Вам лишним килограммам!
Ну а в качестве приятного бонуса следует отметить, что диета обещает очень даже неплохой результат — в среднем за 2 недели можно потерять 10-12 кг при условии, что Вы являетесь обладателем приличного количества лишних килограммов. И да, кефир с гречкой можно есть не только во время соблюдения диеты, но и в качестве разгрузочного дня хотя бы раз в неделю.
Итак, с преимущества этой диеты мы разобрались, но почему именно гречка и кефир? Почему, к примеру, не гречка и молоко или не рис и кефир?
Гречка обладает следующими свойствами:
— очищает кожу и делает более привлекательным цвет лица;
— выводит из организма различные токсические вещества;
— чистит сосуды от холестерина;
— способствует правильной работе сердца и печени;
— содержит большое количество различных минералов.
Что же до кефира, то он обладает следующими свойствами:
— улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
— чистит организм от шлаков;
— является прекрасным источником белка.
Вместе эти продукты обладают отличными очищающими своствами и прекрасно дополняют друг друга!
Итак, если Вы выбираете классическую диету, то к ней нужно подготовиться. Для этого с вечера 1 стакан гречки заливают 1,5 стаканами кипятка, укутывают и оставляют на ночь. На следующий день можно употреблять гречку, разбавляя ее кефиром, но с условием, что не будут добавлены сахар, соль или приправа. Если же неожиданно после 7 вечера голод станет нестерпимым, то можно выпить на ночь стакан кефира. После соблюдения недельной диеты следует сделать трехмесячный перерыв.
Еще один вариант диеты — это разгрузочный день. Его можно соблюдать раз в неделю или в 2 недели. Для этого диета, описанная ранее, соблюдается всего один день, а в остальное время Вы питаетесь в обычном режиме. Данный вид диеты отлично подойдет тем, кто имеет минимальный лишний вес и хочет начать правильно питаться.
На кефирно-гречневой диете следует соблюдать следующие правила:
— Гречку следует не варить, а запаривать способом, описанным выше.
— Выбирайте кефир правильно. Для этого проследите, чтобы в его составе не было желатина, консервантов и сахара. Кроме того, по сроку годности кефир не должен храниться более недели. Кроме того, жирность кефира не должна превышать 2,5%, однако и обезжиренным он так же не должен быть, так как в таком кефире содержится мало белка.
Если же вы чувствуете, что не можете справиться с диетой, то разнообразьте ее другими продуктами — в частности, это могут быть сухофрукты, свежие фрукты, салат из моркови и капусты, немного меда и свежая зелень.
Другое дело — диета на гречке и кефире. Да, она не такая вкусная, зато полезная и сбалансированная. Кроме того, такая диета максимально приближена к тому, что мы едим ежедневно — к кашам и молочным продуктам.
К слову сказать, гречнево-кефирная диета хороша еще и тем, что в нее входят белки, углеводы и пищевые волокна, а это значит, что результат, который Вы получите в итоге, будет стабильным, и не «улетучится» на весах через пару месяцев или даже недель. Ну а если Вы и дальше будет придерживаться правильного питания, то сможете забыть даже о самом существовании когда-то надоедавшим Вам лишним килограммам!
Ну а в качестве приятного бонуса следует отметить, что диета обещает очень даже неплохой результат — в среднем за 2 недели можно потерять 10-12 кг при условии, что Вы являетесь обладателем приличного количества лишних килограммов. И да, кефир с гречкой можно есть не только во время соблюдения диеты, но и в качестве разгрузочного дня хотя бы раз в неделю.
Почему именно гречка и кефир
Итак, с преимущества этой диеты мы разобрались, но почему именно гречка и кефир? Почему, к примеру, не гречка и молоко или не рис и кефир?
Гречка обладает следующими свойствами:
— очищает кожу и делает более привлекательным цвет лица;
— выводит из организма различные токсические вещества;
— чистит сосуды от холестерина;
— способствует правильной работе сердца и печени;
— содержит большое количество различных минералов.
Что же до кефира, то он обладает следующими свойствами:
— улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
— чистит организм от шлаков;
— является прекрасным источником белка.
Вместе эти продукты обладают отличными очищающими своствами и прекрасно дополняют друг друга!
Какую диету выбрать?
Итак, если Вы выбираете классическую диету, то к ней нужно подготовиться. Для этого с вечера 1 стакан гречки заливают 1,5 стаканами кипятка, укутывают и оставляют на ночь. На следующий день можно употреблять гречку, разбавляя ее кефиром, но с условием, что не будут добавлены сахар, соль или приправа. Если же неожиданно после 7 вечера голод станет нестерпимым, то можно выпить на ночь стакан кефира. После соблюдения недельной диеты следует сделать трехмесячный перерыв.
Еще один вариант диеты — это разгрузочный день. Его можно соблюдать раз в неделю или в 2 недели. Для этого диета, описанная ранее, соблюдается всего один день, а в остальное время Вы питаетесь в обычном режиме. Данный вид диеты отлично подойдет тем, кто имеет минимальный лишний вес и хочет начать правильно питаться.
Рекомендации для людей, соблюдающих кефирно-гречневую диету
На кефирно-гречневой диете следует соблюдать следующие правила:
— Гречку следует не варить, а запаривать способом, описанным выше.
— Выбирайте кефир правильно. Для этого проследите, чтобы в его составе не было желатина, консервантов и сахара. Кроме того, по сроку годности кефир не должен храниться более недели. Кроме того, жирность кефира не должна превышать 2,5%, однако и обезжиренным он так же не должен быть, так как в таком кефире содержится мало белка.
Если же вы чувствуете, что не можете справиться с диетой, то разнообразьте ее другими продуктами — в частности, это могут быть сухофрукты, свежие фрукты, салат из моркови и капусты, немного меда и свежая зелень.
