Еда:

Чудесные водоросли

Автор: Natallika
Сегодня в раздумьях, о том чем бы мне подкрепить свои силы, в период дефицита полезных веществ, вспомнила о своих запасах водорослей. Их я использую как натуральную биологически — активную добавку к пище. Речь идет о спирулине и хлорелле.


Судя по тому, что я знаю о них, самая целебная это зеленая водоросль- Хлорелла, в ней содержится вся таблица Менделеева из полезных микроэлементов. Она содержит все незаменимые для человека аминокислоты и отлично подходит в качестве замены животному белку (а я как раз не ем мяса!). Обычно стараюсь регулярно (через день)добавлять ее по 2 чайной ложки в любую готовую пищу.

Также примерно я употребляю и спирулину, плюс еще к этому из нее можно делать отличные маски для лица! На вид, конечно, эти водоросли не очень аппетитны, но ведь главное польза!

Немного реже добавляю в пищу ламинарию, я не нашла ее в порошке, а лишь измельченную в аптеке, она менее богата по своему витаминно- минеральному составу, зато содержит много йода.Обычно подсыпаю ее в тушеные овощи вместо соли! Можно покупать и натуральную морскую капусту в банке, но мне не нравится ее вкус.
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +2 -
  • Allica
А я люблю морскую капусту! Наверное, у меня нехватка тех микроэлементов, которые есть в капусте! Ведь говорят, что организм сам знает, что ему нужно!
  • 0
А я себе спирулину в аптеке покупаю в виде таблеток овальных. Иногда по настроению покупаю и салат из морской капусты.
  • 0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.