Сегодня в раздумьях, о том чем бы мне подкрепить свои силы, в период дефицита полезных веществ, вспомнила о своих запасах водорослей. Их я использую как натуральную биологически — активную добавку к пище. Речь идет о спирулине и хлорелле.
Судя по тому, что я знаю о них, самая целебная это зеленая водоросль- Хлорелла, в ней содержится вся таблица Менделеева из полезных микроэлементов. Она содержит все незаменимые для человека аминокислоты и отлично подходит в качестве замены животному белку (а я как раз не ем мяса!). Обычно стараюсь регулярно (через день)добавлять ее по 2 чайной ложки в любую готовую пищу.
Также примерно я употребляю и спирулину, плюс еще к этому из нее можно делать отличные маски для лица! На вид, конечно, эти водоросли не очень аппетитны, но ведь главное польза!
Немного реже добавляю в пищу ламинарию, я не нашла ее в порошке, а лишь измельченную в аптеке, она менее богата по своему витаминно- минеральному составу, зато содержит много йода.Обычно подсыпаю ее в тушеные овощи вместо соли! Можно покупать и натуральную морскую капусту в банке, но мне не нравится ее вкус.
Судя по тому, что я знаю о них, самая целебная это зеленая водоросль- Хлорелла, в ней содержится вся таблица Менделеева из полезных микроэлементов. Она содержит все незаменимые для человека аминокислоты и отлично подходит в качестве замены животному белку (а я как раз не ем мяса!). Обычно стараюсь регулярно (через день)добавлять ее по 2 чайной ложки в любую готовую пищу.
Также примерно я употребляю и спирулину, плюс еще к этому из нее можно делать отличные маски для лица! На вид, конечно, эти водоросли не очень аппетитны, но ведь главное польза!
Немного реже добавляю в пищу ламинарию, я не нашла ее в порошке, а лишь измельченную в аптеке, она менее богата по своему витаминно- минеральному составу, зато содержит много йода.Обычно подсыпаю ее в тушеные овощи вместо соли! Можно покупать и натуральную морскую капусту в банке, но мне не нравится ее вкус.
