Еда:

Чем опасна фруктовая диета и почему от нее стоит отказаться?

Автор: moon
О пользе фруктов нам твердят с детства, и многие женщины (и не только) стараются использовать фрукты для похудения. Но больше всего меня удивляет стремление сидеть на одних фруктах на протяжении всей диеты — недели, а то и двух!

В чем вред и опасность фруктовых диет?

Вы, наверное, встречали в журналах и интернете диеты, в которых указано: «можно есть только любые фрукты в таких-то количествах». Это в корне неверно.

Основной принцип сбалансированного питания, благодаря которому человек может долго сохранять здоровье и бодрость, заключается в рациональной комбинации белков, жиров и углеводов в пище. Садясь на фруктовую диету, вы сразу лишаете себя и жиров, и белков.

Фрукты

Большинство фруктов содержит в себе большое количество фруктозы — а это сахар. Фруктоза менее калорийна, чем глюкоза, но при этом не дает человеку чувства сытости. Следовательно, вы или голодаете, или объедаетесь.

Глюкоза — источник энергии, способный накапливаться в виде гликогена. Так вот, фруктоза таким свойством не обладает. Практически никакие из клеток организма не в состоянии использовать фруктозу.

Но самое интересное для человека, желающего похудеть, — то, что фруктоза, особенно в больших количествах, откладывается в тот самый ненавистный жир. Налегая на «полезные» фрукты вы набираете вес за счет жировой ткани.

Разумеется, никто не просит вас отказываться от фруктов. Витамины, микроэлементы, клетчатка, — все это крайне необходимо человеческому организму. Но составлять свой рацион (даже на неделю) полностью из фруктов — большая ошибка.
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ 0 -
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.