Вопросы:

На сколько вредны жареные орехи?

Автор: mexfor
Товарищи, вот немного сомневаюсь на счет жареных орехов. Покупаю обычно в магазине смесь орехов, которая включает в себя кешью, миндаль, фундук и изюм.

Орехи в данной смеси жареные. По вкусу они гораздо вкуснее, чем обычные не жареные орехи, но есть ли какой-то вред от того что они подвергаются жарке?


Если брать орехи той же фирмы, но грецкие, то они обычные, без термической обработки.

Что думаете?
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +2 -
комментарий был удален
Да я думаю, что если чуть поджаренные, то ничего страшного :))
  • 0
  • mexfor
Ну на самом деле есть мнение, что при сильной температуре обжарки теряется до 70% полезных свойств орехов.
  • 0
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.