Сейчас многие производители любят броские этикетки, типо без сои, без гмо, без консервантов. Даже на казалось бы таком безвредном продукте как подсолнечное масло можно встретить надпись без гмо.
Но чтобы они не написали, мы не знаем, какой состав там заложен (пока мы сами не пожалуемся в Роспотребнадзор).
Недавно по телеканалу Еда выступал профессор МГУ и заявил, что сейчас все продукты гмо, иначе планету нечем было кормить, а для человека это неважно: такая пища распадается в нашем организме на аминокислоты. И такие надписи — это обычный пиар производителей продуктов и их борьба за клиента.
А вы доверяете производителям?
Если вы обращаете на состав продуктов, то напишите на какие? Может, на детское питание?
На мой взгляд, есть разница в долгосрочных продуктах и с коротким сроком. И как не обращать на состав, если даже в обычный хлеб часто добавляют ешки.
*** А тут был случай, купили батон, а он завтрашним числом!!! Пластиковый ярлычок был с завтрашней датой, мы так и сели… Пытались дозвониться производителю, но глухо(
Но чтобы они не написали, мы не знаем, какой состав там заложен (пока мы сами не пожалуемся в Роспотребнадзор).
Недавно по телеканалу Еда выступал профессор МГУ и заявил, что сейчас все продукты гмо, иначе планету нечем было кормить, а для человека это неважно: такая пища распадается в нашем организме на аминокислоты. И такие надписи — это обычный пиар производителей продуктов и их борьба за клиента.
А вы доверяете производителям?
Если вы обращаете на состав продуктов, то напишите на какие? Может, на детское питание?
На мой взгляд, есть разница в долгосрочных продуктах и с коротким сроком. И как не обращать на состав, если даже в обычный хлеб часто добавляют ешки.
*** А тут был случай, купили батон, а он завтрашним числом!!! Пластиковый ярлычок был с завтрашней датой, мы так и сели… Пытались дозвониться производителю, но глухо(
Если вы обращаете на состав продуктов, то напишите на какие? Может, на детское питание?
На мой взгляд, есть разница в долгосрочных продуктах и с коротким сроком. И как не обращать на состав, если даже в обычный хлеб часто добавляют ешки.
Я в 99% случаев смотрю на состав продуктов при покупке. Если есть «ешки», то я такие продукты не покупаю. Также знаю, что многие производители хитрят и не указывают в составе Е-ингрдиенты, а пишут просто типа «сорбат калия»… ну чтобы типа не бросалось в глаза, хотя это та же «ешка».
Кстати, прикольно если бы на данном сайте была собрана база всех ингридентов и быстрый удобный поиск по ним…
Тоже когда-то читал мнение какого-то эксперта, что сейчас большинство продуктов в том или ином роде ГМО. Там тоже высказывалось мнение, что надписи «Без ГМО» — просто маркетинг.
Согласна с автором и с комментариями.
Я тоже обращаю внимание на состав продуктов. Но как замечено, то очень многие ингредиенты можно указать в составе по-разному, как с этой загадочной буквой Е, так и совершенно без нее. И из Е-ингредиентов далеко не все опасные для здоровья. Тот же лютеин можно обозначить маркером Е161b в составе и уже визуально состав будет восприниматься как «вредный», хотя лютеин полезен (особенно для глаз), он содержится в красных и желтых овощах и фруктах.
Нашла вот такую табличку еще:
Про надписи «без ГМО», «без красителей и консервантов» тоже считаю, что это по большей части маркетинговый ход производителей. Слышала, что некоторые товары по своему определению не могут содержать в себе ГМО, и производители этим пользуются и пишут завлекалки для покупателей.
Сейчас очень пользуется спросом косметика и уходовые средства, где указано, что они не содержат SLS и парабены. Сама тоже покупаю их. Компонентов со словами -парабен (метилпарабен и т.п.) в составе, и правда, не нахожу, но если нет содиум лаурет сульфата (слс), то будет обязательно какой-нибудь непонятный магнезиум лаурет сульфат.
Долгосрочные продукты стараемся в семью не приобретать, понятно, что для того, чтобы они сохранились на протяжении полугода, в них ничего полезного не положат.
И с хлебом из будущего тоже встречалась (когда-то работала сама в магазине), хлеб нам привозили прямо с завода, так нам сказали, что сотрудник у них новый, видимо, ошибся с датой, когда делал эти заклепки. Не знаю, правда или нет.
Я тоже обращаю внимание на состав продуктов. Но как замечено, то очень многие ингредиенты можно указать в составе по-разному, как с этой загадочной буквой Е, так и совершенно без нее. И из Е-ингредиентов далеко не все опасные для здоровья. Тот же лютеин можно обозначить маркером Е161b в составе и уже визуально состав будет восприниматься как «вредный», хотя лютеин полезен (особенно для глаз), он содержится в красных и желтых овощах и фруктах.
Нашла вот такую табличку еще:
Про надписи «без ГМО», «без красителей и консервантов» тоже считаю, что это по большей части маркетинговый ход производителей. Слышала, что некоторые товары по своему определению не могут содержать в себе ГМО, и производители этим пользуются и пишут завлекалки для покупателей.
Сейчас очень пользуется спросом косметика и уходовые средства, где указано, что они не содержат SLS и парабены. Сама тоже покупаю их. Компонентов со словами -парабен (метилпарабен и т.п.) в составе, и правда, не нахожу, но если нет содиум лаурет сульфата (слс), то будет обязательно какой-нибудь непонятный магнезиум лаурет сульфат.
Долгосрочные продукты стараемся в семью не приобретать, понятно, что для того, чтобы они сохранились на протяжении полугода, в них ничего полезного не положат.
И с хлебом из будущего тоже встречалась (когда-то работала сама в магазине), хлеб нам привозили прямо с завода, так нам сказали, что сотрудник у них новый, видимо, ошибся с датой, когда делал эти заклепки. Не знаю, правда или нет.
