Полезно ли вообще пить кофе? А может быть отказаться от сильного «энергетика»? Будет ли помехой питие кофе в возрасте старше 40 лет? Столько вопросов и так мало ответов. На мой взгляд бананы вреднее чем кофе по утрам! От бананов толстеешь и мигрень! А ученые доказывают, что кофе помогает сжигать калории. В интернете написано именно так, не буду даже приводить аргументы по поводу похудения.
Пожалуй, прежде чем думать о кофе как напитке от которого страдает сердце (ну врачи так пишут и говорят), рассмотрим что из себя представляет этот напиток.
Когда то, когда я была несмышленой студенткой — я считала кофе — как «три в одном», все что называли в студенческом кафе «кофе» — это оно и было. В детстве не употребляла сей напиток вообще, оно в наших краях не было столько популярным. Более того, кофе считалось чем то «заграничным», постсоветский период моей юности и перестройка — о каком кофе идет речь, если даже чай мы пили одного сорта «индийский веник». Мне иной раз пытаются сказать, что в те великие времена все было лучше и вкуснее. Я спорить не спорю, киваю и остаюсь при своем. Да, кое что было — люди. В большинстве своем люди были качественные… сейчас тоже есть — но встаньте у дороги — уже махай-не махай никто вас «не подбросит». Проверено на себе. А тогда любой останавливался и подвозил! Хоть ты с курятника и вся молоком пахнешь — мы подвозили с отцом и ничего за это не брали. Вот и кофе — в то время его не было. Был напиток «три в одном».
Сейчас лично у меня есть на примете пара тройка кафе в нашем городе куда я захожу, ноги сами тянут. А есть сотня отвратительных мест, которые обхожу стороной… Я просто не пишу на них отзывы (мое хобби). Кофе готовят по разному, а в некоторых местах центра Уфы, под стойкой вам подливают из пакетика «3 в 1»… Я тот еще кофеман и вкус «узнаю». Или у них дрянной поставщик и хозяин заведения не парится, некоторые держатся на плаву только за счет выгодного места — у них всегда есть незнающие клиенты, либо других рядом нет. Вы не подумайте, я не считаю себя мега-экспертом кофе, но когда у тебя огромный опыт работы и беганья по городу (была работа одна) и когда ты без кофе ка кто уже не можешь — чувствуешь уже и ощущаешь как «вин дел мастер». Обожаю тех, кто готовит кофе при тебе, ты сидишь\стоишь, а перед тобой берут кофейник с ручкой ставят у кофемашины или даже огромной чего то там варочной панели, заливают тебе в чашечку и ты ощущаешь неповторимый аромат! Я на свою беду еще и «нюхач» тот еще…
Больше всего люблю чистый кофе — без всяких добавлений там амаретто, сливок, сахара или… бывает и такое — просто молока из пакета «М». Как так можно убить вкус кофе? Бывало даже чувствуется такая сильная горечь! Как то в одном месте заболтались с эекспертом одним как раз поставщиком, молодой и приятный мужчина — столько о кофе рассказал. Так ругал наш город, пичкающий наших граждан «сгоревшими фильтрами»… И действительно, ощутила не только горечь, но и жжение после — через полчаса изжога была. Причем молодой человек сам подошел ко мне и спросил: чувствуете ли Вы, мадам, горечь?
Когда редко меняют там чего то в кофе машине — горечь видимо чувствуется. До этого ка кто не обращала внимание, н о после этого да — ну зачем он спросил, а?
Кроме того, говорил человек, кофе может теперь и вредить здоровью — далее он долго рассказывал как именно оно может «сжечь» печень, желудок. Знал бы молодой человек «что» мы пили раньше, так что сейчас любое будет вкусным.
Еще как важны, посмотрите на производителя — даже вкус у разных «арабики» или даже просто «американо» будет разный. Сколько бы не уважала «Макдональдс» (дай ему Бог долголетия — кафе имею ввиду), но кофе у них отвратителен. Не потому что на вкус плох, а потому что там точно оно полусгоревшее. Я не смогла пить… даже не пробую уже, все равно не могу пить. Самый вкусный кофе в Уфе например, есть в трех местах — и машинки у них отличные — ТЦ Центральный, 3 этаж — у лифта, ТЦ Экватор, 3 этаж Джелатерия, третье место Кумпан кафе на углу Ленина, 84. Так для сравнения. Тут готовят на глазах и вкусно.
Кофе молят из зерен, что общеизвестно. Но какие у вас поставщики? Есть в Икее в пакетах порошок для домашней кофемашины. У меня дома тоже есть, но так что то мне не нравится. Люблю в кафе его пить, хотя и редко бываю там. Люблю в кафе пить «американо», «латте», «капучино». Терпеть не могу такие как «эспрессо».
Сказать, что кофе полезно — глупо. Оно не может быть полезным, в нем нет полезного чего то, мало того, зерна обжаривают. Часто обжаривают не в самых лучших условиях, но оно необходимо организму. Забавное утверждение? Вовсе нет. Кофе помогает работать, разбудит придаст энергию и просто поднимает настроение.
А то, что поднимает настроение — и нам нравится не может быть же вредным? Немного употреблять можно все, даже если это противопоказано, иначе наши внутренние просьбы съедят нас живьем и выльются в другую болезнь — неврозы например.
Кофе для меня лично — полезный продукт, мне сложно утром вставать. Я больше ночной житель. Сильный совенок во мне не дает оторвать голову от подушки, а кофе, даже мысль о нем — поднимает сразу. Я как представлю как буду вкушать кофе и как оно пахнет — мозг моментально включается и сам бежит с телом на кухню!
И что ни говорили, что вредно, что не полезно — в небольших количествах и только по утрам — кофе просто радость! Даже мозг это понимает и делает все, чтобы получить свое утреннее ароматное кофе. Так что мой вердикт: кофе полезно.
Что есть кофе?
Пожалуй, прежде чем думать о кофе как напитке от которого страдает сердце (ну врачи так пишут и говорят), рассмотрим что из себя представляет этот напиток.
Когда то, когда я была несмышленой студенткой — я считала кофе — как «три в одном», все что называли в студенческом кафе «кофе» — это оно и было. В детстве не употребляла сей напиток вообще, оно в наших краях не было столько популярным. Более того, кофе считалось чем то «заграничным», постсоветский период моей юности и перестройка — о каком кофе идет речь, если даже чай мы пили одного сорта «индийский веник». Мне иной раз пытаются сказать, что в те великие времена все было лучше и вкуснее. Я спорить не спорю, киваю и остаюсь при своем. Да, кое что было — люди. В большинстве своем люди были качественные… сейчас тоже есть — но встаньте у дороги — уже махай-не махай никто вас «не подбросит». Проверено на себе. А тогда любой останавливался и подвозил! Хоть ты с курятника и вся молоком пахнешь — мы подвозили с отцом и ничего за это не брали. Вот и кофе — в то время его не было. Был напиток «три в одном».
Сейчас лично у меня есть на примете пара тройка кафе в нашем городе куда я захожу, ноги сами тянут. А есть сотня отвратительных мест, которые обхожу стороной… Я просто не пишу на них отзывы (мое хобби). Кофе готовят по разному, а в некоторых местах центра Уфы, под стойкой вам подливают из пакетика «3 в 1»… Я тот еще кофеман и вкус «узнаю». Или у них дрянной поставщик и хозяин заведения не парится, некоторые держатся на плаву только за счет выгодного места — у них всегда есть незнающие клиенты, либо других рядом нет. Вы не подумайте, я не считаю себя мега-экспертом кофе, но когда у тебя огромный опыт работы и беганья по городу (была работа одна) и когда ты без кофе ка кто уже не можешь — чувствуешь уже и ощущаешь как «вин дел мастер». Обожаю тех, кто готовит кофе при тебе, ты сидишь\стоишь, а перед тобой берут кофейник с ручкой ставят у кофемашины или даже огромной чего то там варочной панели, заливают тебе в чашечку и ты ощущаешь неповторимый аромат! Я на свою беду еще и «нюхач» тот еще…
Больше всего люблю чистый кофе — без всяких добавлений там амаретто, сливок, сахара или… бывает и такое — просто молока из пакета «М». Как так можно убить вкус кофе? Бывало даже чувствуется такая сильная горечь! Как то в одном месте заболтались с эекспертом одним как раз поставщиком, молодой и приятный мужчина — столько о кофе рассказал. Так ругал наш город, пичкающий наших граждан «сгоревшими фильтрами»… И действительно, ощутила не только горечь, но и жжение после — через полчаса изжога была. Причем молодой человек сам подошел ко мне и спросил: чувствуете ли Вы, мадам, горечь?
Когда редко меняют там чего то в кофе машине — горечь видимо чувствуется. До этого ка кто не обращала внимание, н о после этого да — ну зачем он спросил, а?
Кроме того, говорил человек, кофе может теперь и вредить здоровью — далее он долго рассказывал как именно оно может «сжечь» печень, желудок. Знал бы молодой человек «что» мы пили раньше, так что сейчас любое будет вкусным.
Кофеварки и кофемашины — важны ли они?
Еще как важны, посмотрите на производителя — даже вкус у разных «арабики» или даже просто «американо» будет разный. Сколько бы не уважала «Макдональдс» (дай ему Бог долголетия — кафе имею ввиду), но кофе у них отвратителен. Не потому что на вкус плох, а потому что там точно оно полусгоревшее. Я не смогла пить… даже не пробую уже, все равно не могу пить. Самый вкусный кофе в Уфе например, есть в трех местах — и машинки у них отличные — ТЦ Центральный, 3 этаж — у лифта, ТЦ Экватор, 3 этаж Джелатерия, третье место Кумпан кафе на углу Ленина, 84. Так для сравнения. Тут готовят на глазах и вкусно.
Кофе молят из зерен, что общеизвестно. Но какие у вас поставщики? Есть в Икее в пакетах порошок для домашней кофемашины. У меня дома тоже есть, но так что то мне не нравится. Люблю в кафе его пить, хотя и редко бываю там. Люблю в кафе пить «американо», «латте», «капучино». Терпеть не могу такие как «эспрессо».
Кофе и его полезность
Сказать, что кофе полезно — глупо. Оно не может быть полезным, в нем нет полезного чего то, мало того, зерна обжаривают. Часто обжаривают не в самых лучших условиях, но оно необходимо организму. Забавное утверждение? Вовсе нет. Кофе помогает работать, разбудит придаст энергию и просто поднимает настроение.
А то, что поднимает настроение — и нам нравится не может быть же вредным? Немного употреблять можно все, даже если это противопоказано, иначе наши внутренние просьбы съедят нас живьем и выльются в другую болезнь — неврозы например.
Кофе для меня лично — полезный продукт, мне сложно утром вставать. Я больше ночной житель. Сильный совенок во мне не дает оторвать голову от подушки, а кофе, даже мысль о нем — поднимает сразу. Я как представлю как буду вкушать кофе и как оно пахнет — мозг моментально включается и сам бежит с телом на кухню!
И что ни говорили, что вредно, что не полезно — в небольших количествах и только по утрам — кофе просто радость! Даже мозг это понимает и делает все, чтобы получить свое утреннее ароматное кофе. Так что мой вердикт: кофе полезно.
Сейчас научно доказано, что кофе полезно, возможно даже убивает раковые клетки.Из передачи «Жить здорово!».
