В этот праздничный женский день не обойтись без сладкого, однако хотелось чтобы сладость была одновременно и необычной, и полезной или хотя бы не вредной) Я решила приготовить «конфеты» из сухофруктов, хотя их можно назвать как угодно. Поделюсь рецептом этого вкусного и полезного десерта.
Эти конфеты совсем несложно приготовить, они быстро насыщают и быстро съедаются.)
Для приготовления количества, как на фотографии, я купила по 200 грамм самых невзрачных и неярких сушеных фруктов: финики, курагу, чернослив. Хорошенько промыла их в воде, предварительно оставив их в ней на 2 часа, для размягчения.
Для начинки я подсушила в духовке горсть разных орехов- миндаль, фундук, кешью.
Перемолов блендером, в кашицу все сухофрукты, я скатала из них шарики, положив внутрь каждого по орешку.
Потом обваляла их в кокосовой стружке, какао, кунжуте. Далее конфеты отправились на час в холодильник, и после этого они готовы!
Отмечу, что эти конфеты можно долго хранить в морозильной камере и доставать их по какому нибудь случаю!
Эти конфеты совсем несложно приготовить, они быстро насыщают и быстро съедаются.)
Для приготовления количества, как на фотографии, я купила по 200 грамм самых невзрачных и неярких сушеных фруктов: финики, курагу, чернослив. Хорошенько промыла их в воде, предварительно оставив их в ней на 2 часа, для размягчения.
Для начинки я подсушила в духовке горсть разных орехов- миндаль, фундук, кешью.
Перемолов блендером, в кашицу все сухофрукты, я скатала из них шарики, положив внутрь каждого по орешку.
Потом обваляла их в кокосовой стружке, какао, кунжуте. Далее конфеты отправились на час в холодильник, и после этого они готовы!
Отмечу, что эти конфеты можно долго хранить в морозильной камере и доставать их по какому нибудь случаю!
