За что я люблю фрукты, так за то, что каждый из них как небольшая кладовочка витаминов, питательных веществ и источник влаги. Но одно дело, когда они произрастают там, где ты живешь, и совсем другой разговор, когда фрукты заморские. Несмотря на то, что пробовала разные ягоды и фрукты, я только недавно для себя открыла личи, которые появились в супермаркетах, о них и будет мой рассказ.
Несмотря на то, что родиной личи считается Китай, тем не менее в настоящее время он прорастает по всей юго-восточной Азии.
Личи не является исключением, поэтому как и любой другой фрукт богат витаминами и минералами, он содержит в себе витамин C, витамины группы B: B1, B2, B5, B6 и B9, витамины Е, Н, К, PP или никотиновая кислота, а также минералы — калий, кальций, магний, сера, хлор, фосфор, железо, медь, цинк, фтор, натрий, селен. Но первое почетное место отдано калию, так как его больше всего в личи.
Поскольку личи рекомендуется принимать при различных заболеваниях, то по сути и противопоказаний кроме аллергии на фрукт и нет, но тем не менее не рекомендуют давать много личи детям.
— рекомендуется брать личи с кожурой насыщенного красного цвета, по факту было вот так, старалась выбирать те, что посимпатичнее:
— кожица должна быть упругой, то есть если на нее нажать, то она не лопается, а вернется в исходное положение, после того как я помыла фрукты на следующий день у меня кожица высохла и легко стала снимается как шелуха, но и свежий фрукт легко вызволить из плена его оболочки;
— мякоть у личи нежная, желеподобная или на крепкий холодец похожая, но не стоит впиваться зубами в этот богатый витаминами мир, так как внутри есть косточка, которая имеет внушительные размеры и твердый характер.
Вкус у личи приятный, кисло-сладкий, но по мне так невыразительный, наши вишня, смородина и черника — вот пир гурмана, а личи — это экзотика, которой баловаться можно, но с учетом того, что теория с практикой разнятся, так как скорее всего нам доставляют не совсем зрелые фрукты, уж очень у них вид бледный. Поэтому этот фрукт лучше кушать спелым на его родине.
Что за фрукт этот личи? Чем он богат?
Личи — это азиатский фрукт или китайская слива, который еще называют «лиси» и «лиджи», с плотной кожурой и мягкой нежной мякотью, но внутри есть косточка, поэтому китайцы иногда сравнивают личи с глазом дракона.Несмотря на то, что родиной личи считается Китай, тем не менее в настоящее время он прорастает по всей юго-восточной Азии.
Личи не является исключением, поэтому как и любой другой фрукт богат витаминами и минералами, он содержит в себе витамин C, витамины группы B: B1, B2, B5, B6 и B9, витамины Е, Н, К, PP или никотиновая кислота, а также минералы — калий, кальций, магний, сера, хлор, фосфор, железо, медь, цинк, фтор, натрий, селен. Но первое почетное место отдано калию, так как его больше всего в личи.
В чем польза личи?
- источник витаминов, не химических, а самых натуральных;
- из-за большого содержания калия в личи, этот фрукт будет полезен людям с проблемами с сердцем или предрасположенным к ним, снижает холестерин, причем борется только с вредным;
- помогает людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, так как является неплохим слабительным средством, поможет от запоров, привести в норму желудок и кишечник, также личи показан при гастритах, язвах желудка и диабете, так как снижает уровень сахара в крови;
- благотворно действует на легкие и бронхи, поэтому личи будет полезен для больных бронхитом, туберкулезом и астмой;
- используется личи и при болезнях печени, поджелудочной железы, а также в качестве профилактики и лечения анемии;
- в связи с наличием селена опять же личи будет хорош как профилактика рака;
- в Индии личи считается плодом любви, так как это еще и афродизиак.
- а девушкам он буден интересен с целью потерять лишний вес.
Противопоказания при употреблении личи
Поскольку личи рекомендуется принимать при различных заболеваниях, то по сути и противопоказаний кроме аллергии на фрукт и нет, но тем не менее не рекомендуют давать много личи детям.
Выбираем и кушаем личи?
Впервые увидев этот фрукт я понятия не имела, что из этой огромной кучи есть зрелый продукт, а что еще совсем зеленое. Поэтому оставляю инструкции, фото прилагаю своей покупке, а не красивые, обработанные из свободного доступа сети Интернет.— рекомендуется брать личи с кожурой насыщенного красного цвета, по факту было вот так, старалась выбирать те, что посимпатичнее:
— кожица должна быть упругой, то есть если на нее нажать, то она не лопается, а вернется в исходное положение, после того как я помыла фрукты на следующий день у меня кожица высохла и легко стала снимается как шелуха, но и свежий фрукт легко вызволить из плена его оболочки;
— мякоть у личи нежная, желеподобная или на крепкий холодец похожая, но не стоит впиваться зубами в этот богатый витаминами мир, так как внутри есть косточка, которая имеет внушительные размеры и твердый характер.
Вкус у личи приятный, кисло-сладкий, но по мне так невыразительный, наши вишня, смородина и черника — вот пир гурмана, а личи — это экзотика, которой баловаться можно, но с учетом того, что теория с практикой разнятся, так как скорее всего нам доставляют не совсем зрелые фрукты, уж очень у них вид бледный. Поэтому этот фрукт лучше кушать спелым на его родине.
