Еда:

Кислотно-щелочной баланс

Автор: Natallika
Одним из показателей здоровья при сдаче анализов бывает уровень рН организма, он определяется на основании реакции мочи, слюны или крови.Поэтому показатели нормы в зависимости от вида анализа свои (норма рН для слюны: 6.4-6.8, мочи: 6.4.-7.0, а крови около 7.4 ) Если цифра меньше средней — то смещение больше в стороны закисления организма, если больше то ощелачивания.


Закисление организма или ацидоз может быть в крайних случаях иногда смертелен, а не в крайних — преобладание той или иной реакции ведет к разного рода заболеваниям, снижению иммунитета т.п. Обычно с поеданием огромного количества рафинированной и сладкой пищи мы закисляем организм, а вот некоторое смещение в сторону щелочной реакции даже полезно (в разумных пределах).
Поэтому, когда я получила в анализе крови свои 7.4 была удовлетворена положением дел в моем организме. Но для того чтобы поддерживать оптимальный баланс, я стараюсь побольше питаться продуктами, которые защелачивают организм, потому что закисляющих и так в избытке!)
К защелачивающим продуктам относятся: большинство фруктов, особенно лимон, манго, грейпфрут, практически все ягоды, льняное масло, травяные чаи, большинство овощей, зелени.

К окисляющим — сахар, кофе шоколад, мясо, изделия из белой муки, рис, молоко, яйца, сливочное масло и др.

По видимому, большинство вредных продуктов повышают кислотность внутренней среды, их я буду стараться избегать.
Поддержите сообщество, поделитесь с друзьями:
+ +1 -
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.