Еда:
Крахмал - друг или враг?
Автор: fitolady
Что такое крахмал? Чтобы уяснить для себя роль крахмала в питании современного человека, попробуем понять, что же это такое. С точки зрения науки крахмал — полисахариды, которые производятся растениями. Нам всем он знаком как белое порошкообразное вещество, которое добавляют в соусы и кисель. Чаще всего в продаже можно встретить... Читать дальше
+ +1 -