Мы часто слышали советы диетологов и врачей о том, что жареное вредно. Продукты от жарки становятся более калорийными, в них образуются трансжиры, повышающие уровень холестерина в крови, который вреден для нашего здоровья. В мясных продуктах, птице и рыбе при жарке образуются ароматические углеводороды, обладающие канцерогенным действием, раньше... Читать дальше