20 апреля 2015, 18:05
Большое спасибо за рецепт! А молоко от кальция створаживается? Без кислоты? Обязательно приготовлю по этому рецепту!
20 апреля 2015, 18:01
Написала, читай!
20 апреля 2015, 17:27
Я, например, первый раз слышу, чтобы хлористый кальций в творог наливали. С нетерпением буду ждать рецептик!
20 апреля 2015, 17:24
Да я думаю, что он известен всем, хорошо, размещу
20 апреля 2015, 17:23
А как творог делать с кальцием? Помести топик с рецептом. Очень интересно! Тем более если рецепт не такой, как у меня. У меня творог — больная тема…
20 апреля 2015, 17:20
А я творог делаю кальцинированный, с добавлением хлористого кальция. А для йогурта покупаю закваску.
18 апреля 2015, 12:03
Но сметаны с вареньем я и не съем много, буквально несколько ложек, а вот йогурта можно запросто проглотить большой стакан и не заметить. В сумме еще хуже получится. И да, с блинами такой соус — прекраснейшая вещь )
18 апреля 2015, 10:36
Да, забыла добавить, что, прочитав этикетку на купленном йогурте Данон, опять расстроилась… Много чего там понаписано… Увы!
18 апреля 2015, 00:06
Спасибо за ваши упражнения, парочку подметил для себя :)
18 апреля 2015, 00:00
Я люблю делать такой «соус» для блинов: сметана с вареньем, получается очень вкусно! Но если делать йогурт из сметаны, то получается слишком жирная штука, т.к. в сметане изначально много жира.
17 апреля 2015, 23:58
А что за йогурты, очень интересно? :)
17 апреля 2015, 20:57
Конечно, интересно! Я люблю экспериментировать на кухне!
17 апреля 2015, 20:19
Это котлета из овсянки с грибами! Если интересно как -нибудь расскажу рецепт)))
17 апреля 2015, 19:29
А что это такое интересное и аппетитное у вас на тарелке рядом с гречкой лежит?
17 апреля 2015, 18:04
На мой взгляд гораздо вкуснее йогурт без вкусовых добавок или сметана с вареньем или, если в сезон, со свежими ягодами. Во всяком случае, частенько делаю импровизированный йогурт из сметаны, нравится гораздо больше. А варенье обычно свое, домашнее.
17 апреля 2015, 17:14
Покупала я одно время натуральные йогурты, не российского производства, стоили они год назад по 70-80 рублей за стаканчик. Не правда ли, разительное отличие от данона?
16 апреля 2015, 22:04
Я два дня безуспешно искала йогурт без химии. И купила, как ни странно, йогурт, похожий на этот, фирмы Данон.
16 апреля 2015, 21:21
Тоже люблю старые фотографии, от них заряжаешься хорошими эмоциями :))
16 апреля 2015, 13:46
Спасибо! Я рада, что вам понравилось. Действительно, это так, как вы сказали. Ведь и раньше что-то плохое было… Но не вспоминается. Я вот пока писала, пока разглядывала свои фото, на душе так легко стало!
16 апреля 2015, 13:43
Я иногда на эмоциях путаюсь в счете и от этого еще больше сержусь, поэтому любые пересчеты меня не успокаивают, а, наоборот, еще больше раздражают )