В детстве терпеть не могла творог, деревенский – особенно, поэтому бабушка кормила меня сырчиками. Чтобы хоть как-то приучить меня к нормальной молочке, она изобретала множество хитростей, и это одна из них.
Все гениальное просто: она замешивала творог, добавляла к нему варенье. Смесь выкладывала на лист небольшими кругляшками-лепешками...
Читать дальше